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Café Justus

It’s Tea Time!



Quelle: Café Justus

Jeden Mittwoch von 15:00 Uhr bis 17:00 Uhr: It’s Tea Time! @Café Justus 

 

Jetzt holen wir den schönsten Brauch der Briten direkt ins Herz von Stuttgart: Cream Tea - die süße Leckerei aus England. Genieße jeden Mittwoch ab 15:00 Uhr von uns frisch gebackene Scones mit englischen Tee-Spezialitäten vom English Tearoom im Heusteigviertel. Bei dem tradionellen Cream Tea wird ein Gedeck aus einem Kännchen Tee mit Milch und “süßen Brötchen” - den Scones - Marmelade und Clotted Cream gereicht.  

 

Kleine kulinarische Reise:  

Die Namen Devon Cream Tea bzw. Cornish Cream Tea beziehen sich auf die südwestenglischen Grafschaften Devon und Cornwall, beides Zentren der Milchwirtschaft und die Heimat der Molkereispezialität: Clotted Cream.  Nach Devonshire Art werden die Scones halbiert und zuerst mit Clotted Cream und dann mit Konfitüre bestrichen, in Cornwall dagegen bestreicht man die Hälften zuerst mit Konfitüre und dann mit Clotted Cream.  

 

Mach es wie die Briten, komm vorbei und freu dich auf deine Tea Time im Café Justus.





Café Justus
Irina Rall-Ernst
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70180 Stuttgart
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