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Familienbrauerei Dinkelacker

Quartierskneipe „Sattlerei“ ist eröffnet



Quelle: Familienbrauerei Dinkelacker

Die Stuttgarter dürfen sich über ein gastronomisches Schmuckstück in der Tübinger Straße 68 freuen: Die ehemalige Sattlerei der Familienbrauerei Dinkelacker wurde liebevoll zur Quartierskneipe umgebaut. Jetzt hat Pächter Janusch Munkwitz die Stadtteil-Gastronomie eröffnet und bietet den Gästen unter anderem alle Bierspezialitäten der Familienbrauerei Dinkelacker an.
 

Mit einer riesigen Bar, zwei Gasträumen und viel historischem Equipment empfängt die renovierte „Sattlerei“ im Erdgeschoss der Tübinger Straße 68 ihre Gäste. Genau genommen sind es die allerersten Gäste seit Bestehen des Gebäudes – vor der Renovierung lagerten dort nämlich die Geschirre der Brauereigespanne.
 

Die Sattlerei und die Tübinger Straße
Ursprünglich gehörte das Gebäude neben der Brauerei einem Dekorateur. Später nutzte es die Familienbrauerei als Sattlerei. „Das Haus ist ein wahres Schmuckstück. Wir freuen uns, dass es nun der Öffentlichkeit zugänglich ist und belebt wird“, freut sich Stefan Seipel, Marketingleiter der Familienbrauerei Dinkelacker. Im vergangenen Jahr hat sie das denkmalgeschützte Objekt mit einer Grundfläche von knapp 925 Quadratmeter umfangreich saniert. Neben der modernen Stadtteilgastronomie im Erdgeschoss verfügt die Tübinger Straße 68 jetzt über acht Wohnungen und eine Bürofläche. Mit der Renovierung des Gebäudes hat die Familienbrauerei Dinkelacker der Tübinger Straße einen weiteren positiven Schub gegeben: In den vergangenen Monaten wurden hier umfassende Umbaumaßnahmen durchgeführt – dazu zählt neben der Umwandlung in eine Fahrradstraße auch der Wegfall von Parkplätzen und die Einführung eines verkehrsberuhigten Bereiches.


Sattlerei - Tübinger Str. 68
Gastgeber: Janusch Munkwitz
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag ab 16:30 Uhr, Samstag + Sonntag ab 11:30 Uhr
Reservierung: telefonisch unter 0711 72695180
Facebook: https://www.facebook.com/Sattlerei-853015851512311/





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